Auf das „Wie“ in der Präsentation kommt es an
Auch bei Stauden sind die Anbieter zahlreich vertreten. Für eine erfolgreiche Positionierung benötigt der gärtnerische Facheinzelhandel das richtige Sortiment und gute Konzepte. Um die Zutaten für eine erfolgreiche Staudenzukunft ging es bei einem Seminar in Möglingen.
Gemeinsam mit Antje Verstl von der Dendron Akademie (Leipzig) begaben sich an den letzten beiden Novembertagen mehr als 60 Staudenverkäufer auf die Spur nach den Wünschen ihrer Kunden. „Wir müssen heute nicht mehr Hungrige satt, sondern Satte hungrig machen“ zitierte die Präsentationsspezialistin Jörg Hieber, den ehemaligen Aufsichtsratsvorsitzenden der Edeka AG. Mit Zahlen und Fotomaterial untermauerte sie binnen der folgenden drei Stunden dieses Statement.
Während die Verbraucherausgaben für Blumen und Pflanzen in den vergangenen fünf Jahren mit etwa 8,5 Milliarden Euro (davon rund 500 Mio. für Stauden) stabil blieben, entdecken immer mehr Anbieter den Grünen Markt für sich. „Pflanzen gibt es demnächst an jeder Ecke“. Nicht zu warten, bis auch das große schwedische Möbelhaus sein erstes Gartencenter eröffnet, dazu forderte Verstl die Seminarteilnehmer auf. Es gilt, die Wegweiser für die eigene Zukunft zu erkennen und immer wieder zu prüfen: Wie stelle ich mich auf?
Vier Punkte für den Erfolg
Ein ausführlicher Bericht in Ausgabe 01/ 2012 Deutsche Baumschule.
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